开放式厨房能减轻烹饪的疲累感。开放式厨房使下厨的人不必再把自己独自关在一个密闭空间里劳作。尤其南方的夏天,在厨房忙乎一阵就是一身汗,原本美好的烹饪体验变成了折磨,砸掉厨房那道厚重的墙,让客厅空调吹出的凉爽的风去解救煮妇、煮夫们吧。如果厨房空间允许的话,不妨预留出一个岛台的位置,早餐类食物、冷食、烘焙都可以在岛台上操作。
石质厨房台面分为天然石和人造石。其中天然石最常见的厨房台面材料是大理石,它有天然石材纹理,手感自然,看上去非常大气上档次,厨房台面用大理石的话,坚硬度好,硬度较高;大理石厨房台面优点:耐磨耐高温,不易变形。缺点:拼接有缝隙,容易吸油渗色,不易清洗。日常保养:石质的表面对酸性物质非常敏感,比如柠檬、可乐等。在清洁时,高腐蚀性的化学药剂都不建议用,尽量采用湿布进行清洁。
可以用小苏打和白醋的简单组合,两种环保成分可以杀死真菌,消除脂肪堆积,清除任何导致异味的物质。
●成分:1/2杯小苏打(100克)、一杯白醋(200毫升)、1/2升的热水。
首先,你需要把水烧开。当它达到沸点,加入白醋并搅拌均匀。同时,把小苏打倒入你想清洗的排水管里。将水和醋的热混合物倒在排水管上,然后将其与管道中的小苏打混合。你会立刻看到一个刺激的反应,这是完全正常的。
盖上排水管,防止水或任何其他物质进入它至少一个小时。如果可能的话,让这种混合法在一夜之间取得最好的效果。每周至少重复一次,以避免异味。
石英石台面价格的定位在人民币1200元。根据你厨房台面的大小,这个价格会有所调整。台面耐高温,表面平滑,硬度很高,防潮耐磨,防腐,时尚大方。该产品台面在价格上也不算太贵,比同款型的台面价格要低100元人民币左右,性价比很好。
一字型厨房。一字形厨房常见于小公寓,洗涤区、烹饪区和储存区等都是排列在一条线上,符合清洗、加工、烹饪的顺序。橱具沿墙面一字排开,动线都在一条直线上,不占空间,但工作台不宜太长,否则易降低效率。
另外,在橱柜上多设计一些实用拉篮或多功能性搁板的配件或利用墙面增加隔板和挂钩可提高空间利用率。
L型厨房。L型厨房的布局是沿厨房相邻的两边布置厨房设备。一般情况下,L形橱柜的设计会将水盆与灶台尽可能的摆放两边。如果厨房较大,建议水盆与灶台的距离相对充分些;如空间较小,可考虑把操作台下方设计为多层抽屉,以拓展空间。对于L形厨房的转角位,可以增加一个三角的扇形柜或者转角拉篮,放入锅、盆等一些大的用具,减少不必要的角落浪费。也可以将橱柜的转角设计成小吧台,将榨汁机、咖啡壶等小型电器放在那里。
U型厨房。跟L型厨房相比,U型厨房增加了一面收纳空间,所需的橱柜面积比较大,设计时更多考量厨房本身的整体性和实用性。如若空间允许,可以将餐台或餐桌直接设计在厨房内,兼做操作台使用。或者考虑在操作台的拐角处放置一张可折叠的餐桌,不用时可以折叠收纳起来。